Bersantap Romantis Di Bridges Bali

Hikmah | January 9, 2015 | Kuliner | No Comments

Sebuah restoran di kawasan Ubud memberikan sebuah suasana yang cocok bagi anda yang menginginkan bersantap malam yang romantis. Dengan menyajikan masakan dari Asia dan Barat ini, Bridges Bali berhasil mendapat gelar top traveler’s choice 2014 dari tripadvisor untuk kategori restoran terbaik di Ubud dan Bali.Â Restoran iniÂ menawarkan pengalaman kuliner yang bisa menghubungkan dan berbagi dengan rstoran di seluruh dunia. Karenanya mereka berusaha untuk menyenangkan panca indera pengunjungnya hingga meraih keunggulan, yang salah satunya adalah gelarÂ top traveler’s choice tersebut.

Bridges Bali didirikan olehÂ Tjokorda Gede Oka Artha Ardana Sukawati atau yang lebih dikenal Tjok Ace bersama saudaranyaÂ Tjokorda Gede Putra Sukawati. Pada awalnya restoran ini bernamaÂ BridgesÂ CafÃ©. Kemudian setelah anak-anak mereka menyelesaikan studi di luar negeri, di tahun 2008 restoran ini diserahkan kepada anak tertua mereka,Â Tjokorda Gede Agung Sukawati Ichiro atau yang dikenal dengan Tjok Agung dan Tjokorda Gede Dharma Putra Sukawati.

Kemudian, manajemen restoran ini diambil alih olehÂ Claude Chouinard,Â pendiri retret ONEWORLD Bali. Ia melakukan perubahan besar-besaran pada restoran ini selama 9 bulan. Hingga akhirnya di tahun 2010, tepatnyaÂ 9 Desember, Bridges mula menerima tamu dari seluruh dunia. Apalagi lokasi dari restoran ini betul-betul sempurna yang terbagi menjadi 7 tingkat yang khas dan menghadap ke sungai Campuhan serta berada di pusat Ubud.

Restoran ini berada diÂ Jl. Campuhan dan berdekatan dengan Museum Antonio Blanco serta hanya berjarak 800 meter dari istana Ubud. Nama Bridges tetap dipertahankan karena diantara sungai Campuhan terdapat jembatan yang cukup klasik dan terkenal dengan sebutan jembatan cinta. Kini lebih dari 60 orang Bali bekeerja di restoran ini dengan chef mereka, Nico Lazzaron, yang berhasil menghasilkan makanan cantik dan romantis di Bridges ini.

Beberapa menu ,masakan Indonesia siap memanjakan lidah anda ketika bersantap siang, mulai dari jam 11.00 siang hingga 05.00 sore. Harga yang ditawarkan mulai dari Rp 45.000 hingga Rp 250.000.Â Â Untuk harga menu makan malam mulai dari Rp 70.000 hingga Rp 260.000. Anda juga bisa menyewa royal fine dining untuk acara-acara pribadi anda. Ruangan ini didesain untuk menghormati raja terakhir Ubud yang dikenal denganÂ kecintaannya pada seni dan budaya.

Tak hanya masakan Indonesia dan Barat yang bisa anda nikmati di sini, tapi anda juga bisa menikmati lezatnya anggur impor di Divine Bar. Anda bisa bertemu dan ngobrol dengan rekan kerja anda di sini sambil ditemani anggur lezat dan beberapa makanan ringan. Untuk Divine Hour buka sejak jam 04.00 sore hingga 07.00 malam dan nikmati ragam anggur pilihan mulai dari harga Rp 60.000 per gelas. Khusus hari Jum’at Divine BarÂ buka sejak jam 04.00 sore hingga 08.00 malam dengan ditemaniÂ live acoustic music. Anda juga bisa membeli langsung di bar anggur-anggur ini untuk dibawa pulangÂ atau juga dengan membelinya secara online. Jadi buat anda yang menginap di hotel di Bali sekitaran Ubud, seperti: